Events

Vegan Christmas Dinner Class

A VERY VEGAN CHRISTMAS

ENGLISH BELOW

Mangler du mere inspiration til vegansk julemad, som gerne må smage af jul? Så er dette kursus lige noget for dig!

HVAD FÅR DU PÅ DETTE KURSUS?

  • Velkomstdrink + snacks
  • Spiselig viden om plantebaseret kost
  • Inspiration til plantebaseret mad som smager af jul
  • Fællesmiddag med et godt glas vin
  • Opskrifter med hjem

MERE OM KURSET

Tilbring nogle hyggelige timer i godt selskab, hvor du får en masse viden og inspiration til plantebaseret madlavning. Vi vil gerne vise dig, at det både er nemt og velsmagende at spise vegansk mad – og at du sagtens kan få de næringsstoffer som kroppen har behov for!

Vi starter ud med en velkomstdrink! Derefter skal vi i køkkenet og lave nogle lækre juleretter, hvor fokus er på alle de dejlige julekrydderier! Der vil løbende der være spændende basisviden om næringsstoffer og smagssammensætninger.

Aftenen afsluttes med en hyggelig fællesmiddag med et godt glas vin.

Medbring endelig take away bokse, i så fald vi har rester tilbage. Så er der lidt lækkert til madpakken dagen efter, samtidig med at vi mindsker madspild.

Covid-19 anvisninger

Vi følger selvfølgelig de seneste anvisninger og retningslinjer for Covid-19!
Dette kursus hører under de gældende regler for restauranter. Vi har godt med plads i både køkkenet og det lokale hvor vi spiser. Når vi tilbereder maden skal alle bære mundbind, og I står sammen i hold med dem du er kommet sammen med. Middagen foregår uden mundbind, og vi sidder med god afstand til hinanden

ENGLISH
Spend some cozy hours in good company, get some inspiration for your Christmas table, and gain valuable knowledge  for delicious plant-based cooking at our hands on Vegan Christmas Cooking Class. We want to show you that it is both easy and tasty to eat vegan food, especially during the festive season.

WHAT’S INCLUDED

  • Welcome drink + snacks
  • Edible knowledge of plant-based diet
  • Inspiration for plant-based Christmas food that tastes of Christmas
  • Shared dinner with a good glass of wine
  • Recipes to take home

MORE ABOUT THE CLASS

We start with a welcome drink and tasty treats, with an introduction from our knowledgeable instructors
Then we head into the kitchen to create some delicious vegan Christmas dishes,  full of all the lovely Christmas tastes and spices that we know and love!
There will be exciting knowledge about nutrients and flavor compositions so you can learn a lot.  And once the kitchen is full of delicious dishes we’ll sit and enjoy a cosy communal dinner and a good glass of wine.

Bring take away boxes in case there are leftovers, so you have something delicious for the next day, while we reduce food waste.

Covid-19 instructions – we follow the latest instructions and guidelines for Covid-19!
This course is subject to the applicable rules for restaurants. Numbers are limited so we have plenty of space in both the kitchen and dining room. Bring a face mask to use while we prepare the food.  You will be grouped together with those you have come with. We sit and dine with a good distance from each other.